昨日のもずく春雨スープ＋豆乳 に引き続き、レトルトに一手間加えて簡単ご飯第二段。
(勝手に命名。笑)
ミートソーススパゲティです。
なんだか無性にミートソースが食べたくなって、でも作るのめんどくさいなーと思って
レトルトパウチのミートソースを購入。
でも野菜も食べたいな－と思って、ミートソースに混ぜちゃうことにしました。
写真じゃわからないと思うけど、タマネギ、ニンジン、シメジ、ピーマンが入ってます。
後ちょっと日にちが経ってシワシワになりかけていたミニトマトも入れちゃいました。笑
ナスも入れたかったんだけど、野菜を次々入れたらあまりに多くなったので断念。
カブとなすの即席漬けになりました。
左上にちらっと写ってるかな。
時間もかけず、野菜もたくさん食べられて満足満足♪
こういう、手抜き料理は得意なんだよなぁ・・・笑