タイ料理を食べに行ってきました。
母親がこっちにでてきていたので、妹と3人で。
世間はお盆だというのに、実家に帰らず逆にこっちでプチ家族団らんです。笑
(お父さんごめんね・・・)
さて、いった場所は・・・横浜にある「タイレストラン 沌(とん) 」というお店です。
この先の予定に合わせると場所的には横浜がちょうどいいかなーということで、ぐるなび で探しました。
アジアンフードって流行ってるし、カップ麺とかもいろいろ出てますけど、私はちゃんとしたタイ料理は初体験。
この前はベトナム料理も初体験した し、ランチでは韓国料理を頻繁に食べに行ってるし、最近アジアづいてるなーとおもいつつ。笑
見てもよくわからない名前のメニューがいくつもあって、店員さんに「ラープって何?」「ソムタムって何?」と聞いてもイマイチ要領を得ない答えが返ってくる。。。
まだお店に慣れてない店員さんっぽかったです。(゚-゚;)ウーン
その曖昧な店員さんの答えとメニューについてる小さい写真を総合して、なんとか注文しました。笑
メニューには辛さが表示されていて、選びやすかったです。
辛いものと辛くないもの、それにものすごく辛いものにわかれていました。
妹と母の一番のお勧めが「鶏肉のココナツミルクスープ」でした。
ここのメニューには日本人向けにそう書いてあったけど、本当の名前は・・・なんだったっけな・・・
鶏肉と袋茸がゴロゴロっと入っていました。後ネギと紫たまねぎ。
食べてみると、ココナツミルクの風味と、さまざまな香辛料の香りと、強い酸味と辛味。
おいしかったー!
でもすごく癖があるから、ダメな人はダメだろうなー。(ていうか、あれがダメな人はタイ料理なんて食べないか。笑)
おいしかったけど一つ困ったのが、香辛料も全部ゴロゴロとスープに入っていること。
でっかいショウガのスライスとか、丸のままの唐辛子とか、斜めに切ったレモングラスとか。
間違って食べちゃいそうになって、最後は全部拾ってあいたお皿に出しちゃいました。笑
後は、「海老の和え物レモングラス風味」がおいしかったなぁ。
すごくからかったけど癖になる味でした。
「和え物」ってかいてあるのに3人とも炒め物だと思い込んでいて、最初に食べたときは
「玉ねぎ全然火が入ってないねー。」
「なんか暖かくないねー。冷めちゃったのかなぁ?」
なんて言ってましたけど・・・ヾ(・・;)ォィォィ
あ、あともち米がおいしかった!
タイでは手でもち米をこねてだんごみたいにして食べるらしいのですが、なぜかうまくいかなかったので普通にお箸でつまんで御飯としてたべちゃいました。笑
でも、なんだか甘みがあっておいしかったなぁ。
料理がからかったから!?
タイは行ってみたい国のうちの一つなんですけど、お料理がおいしかったのでますます行ってみたくなりました!
でも、香草とかが結構きついから、国自体そういう匂いが漂ってたりするのかなーなんて思ったりしました。
母親がこっちにでてきていたので、妹と3人で。
世間はお盆だというのに、実家に帰らず逆にこっちでプチ家族団らんです。笑
(お父さんごめんね・・・)
さて、いった場所は・・・横浜にある「タイレストラン 沌(とん) 」というお店です。
この先の予定に合わせると場所的には横浜がちょうどいいかなーということで、ぐるなび で探しました。
アジアンフードって流行ってるし、カップ麺とかもいろいろ出てますけど、私はちゃんとしたタイ料理は初体験。
この前はベトナム料理も初体験した し、ランチでは韓国料理を頻繁に食べに行ってるし、最近アジアづいてるなーとおもいつつ。笑
見てもよくわからない名前のメニューがいくつもあって、店員さんに「ラープって何?」「ソムタムって何?」と聞いてもイマイチ要領を得ない答えが返ってくる。。。
まだお店に慣れてない店員さんっぽかったです。(゚-゚;)ウーン
その曖昧な店員さんの答えとメニューについてる小さい写真を総合して、なんとか注文しました。笑
メニューには辛さが表示されていて、選びやすかったです。
辛いものと辛くないもの、それにものすごく辛いものにわかれていました。
妹と母の一番のお勧めが「鶏肉のココナツミルクスープ」でした。
ここのメニューには日本人向けにそう書いてあったけど、本当の名前は・・・なんだったっけな・・・
鶏肉と袋茸がゴロゴロっと入っていました。後ネギと紫たまねぎ。
食べてみると、ココナツミルクの風味と、さまざまな香辛料の香りと、強い酸味と辛味。
おいしかったー!
でもすごく癖があるから、ダメな人はダメだろうなー。(ていうか、あれがダメな人はタイ料理なんて食べないか。笑)
おいしかったけど一つ困ったのが、香辛料も全部ゴロゴロとスープに入っていること。
でっかいショウガのスライスとか、丸のままの唐辛子とか、斜めに切ったレモングラスとか。
間違って食べちゃいそうになって、最後は全部拾ってあいたお皿に出しちゃいました。笑
後は、「海老の和え物レモングラス風味」がおいしかったなぁ。
すごくからかったけど癖になる味でした。
「和え物」ってかいてあるのに3人とも炒め物だと思い込んでいて、最初に食べたときは
「玉ねぎ全然火が入ってないねー。」
「なんか暖かくないねー。冷めちゃったのかなぁ?」
なんて言ってましたけど・・・ヾ(・・;)ォィォィ
あ、あともち米がおいしかった!
タイでは手でもち米をこねてだんごみたいにして食べるらしいのですが、なぜかうまくいかなかったので普通にお箸でつまんで御飯としてたべちゃいました。笑
でも、なんだか甘みがあっておいしかったなぁ。
料理がからかったから!?
タイは行ってみたい国のうちの一つなんですけど、お料理がおいしかったのでますます行ってみたくなりました!
でも、香草とかが結構きついから、国自体そういう匂いが漂ってたりするのかなーなんて思ったりしました。