書きたかったことを日にちをさかのぼって更新していきます。笑
今日は会社の同僚の家めぐりツアーをしました。
ツアーと言っても2件だけど、私にとっては1日に2人の家を訪問するってだけでも立派にツアーです。笑
最初は先輩夫妻のすむ家へ。
インテリアに凝っていて、素敵なお家でした！
お昼ごはんに不思議なものをごちそうになりました。
うどんだと言われて出された丼の中が、どう見ても白い・・・
なんと、「牛乳うどん」だそうで。
鶏肉や野菜の入ったスープに牛乳が入ってるんです！
うどんのスープに牛乳を入れるなんて思いつかなかったなぁ。
バターも効いててすごくおいしかった♪
うどんは冷凍の物を使い、お鍋一つで出来るメニューみたい。
今度チャレンジしよーっと。〆(._.)ﾒﾓﾒﾓ
2件目は同期の家へ。
(あ、正確には「元」同期です。今は主婦なので。)
ダンナさんは不在でしたが、女3人で楽しく過ごしました。笑
この子がまた料理がうまくて！
会社の寮(3人部屋)にいたときに同室だった友達で、煮物とか魚を使った料理とかを食べさせてもらっていました。
今日のメインは砂肝の唐揚げ。
前にも作ってもらったことがあるんだけど、やっぱりおいしい！
作るところを観察していたら、こんな感じでした。
今度作る時のためにメモ。笑
①砂肝を適当な大きさに切ってビニール袋に入れて塩コショウをし、片栗粉を入れて袋を振って混ぜる。
②ボールに砂糖と醤油と細かく刻んだ葱を入れて混ぜておく。
③①の砂肝を油で揚げて、揚がったら②のボールに入れる。
かんたーん♪
揚げ物は普段しないけど、これなら私にも出来そう！
今度つくろーっと。
あれ？片栗粉であげたってことは竜田揚げ？
ま、いっか・・・笑
後は、昆布茶で漬物を作るって言うのもびっくり！
おいしかったので、これも今度真似してみようと思います。笑
さすが主婦、いろいろ知ってるなぁ。
同期の子が引っ越すからその前にって事で集まったのですが、もう一つの目的は2人の結婚式の写真を見ること。
私は同期の子の結婚式には参加したのですが先輩が参加していなくて、先輩の結婚式には私も友達も二人とも参加していなかったので。笑
結婚式のビデオや新婚旅行の写真も見せてもらって、幸せをいっぱいわけてもらいました。
楽しかった～。