フォアグラ味噌ラーメン <Ramen ドゥエ Edo Japan> @日比谷フォアグラ味噌ラーメン ¥1480久々のラーメン。市ヶ谷のドゥエ イタリアンの別店舗に行ってきました。ここにしかないメニュー、フォアグラ味噌ラーメンを注文。脂の染み出たかなり濃厚なスープですが、旨味たっぷりな感じ。たっぷりの野菜を挟んで緩和されます。ラーメンに山芋は新鮮だったけど濃いスープに合う。フォアグラなんてちゃんと食べたことないけど、肝感あって私は美味しかったです!けどやっぱり濃いのかな?終盤ちょっと飽きがきました……贅沢な一品、一度味わえて良かったです。