三軒茶屋で見つけた！横濱炸鶏排！

三軒茶屋を歩いていると見慣れないお店がありました。お散歩嗅覚が反応

横濱炸鶏排(よこはまザージーパイ)

またまた出会ってしまった

台湾ジーパイ🇹🇼のお店です

お花💐スタンドも飾ってあって聞くと今月オープンしたようです✨

オープン間もないので今はジーパイと台湾ビールの販売のみだそうです。

台湾唐揚げの麻辣味550円を注文

待ち時間はたったの3分です

ドデガイサイズ！わかりますか

店員さんが気さくで撮影に協力していただきました

その場で食べてみると、

熱々でカリカリ

半面に麻辣スパイスがたっぷりついて美味しい

山椒の辛さがあとからビリビリきて美味しいです　これは台湾ビールも飲みたくなりますね🍺

油っぽくなくて、

ジーパイのカリカリな美味しさの秘密はタピオカ粉のようです。

近くで働く会社員の男性たちが持ち帰り注文をしていたり、ベビーカーを引いた夫婦が注文していましたよ。

次回使える割引きカードを頂きました。

来月発売予定の

台湾天ぷらは魚の味の天ぷらで〜と話していました。すり身なのかな？

牛乳天ぷらとは違うようですね。

台湾天ぷらと台湾ポテト🍟も楽しみです。

待ち時間3分だったり、麻辣味も美味しかったのでまた来ちゃいそうです

こちらのお店のおかげで

ジーパイの漢字が、鶏排であると知りました。

炸もザーと読むのかぁと勉強になりました

お店は他にも、

横濱中華街、

浅草、

吉祥寺にもあるそうですよ。

2021年はジーパイブーム🇹🇼がくるのかな？

色々なお店に出会いたいです