今日は、長女とおやつ作り。
アレルギー体質の長女には、
自分の体質と上手に付き合ってもらいたいから、
食べ物にも関心を持って欲しいなぁ～と
意識して、一緒に台所で過ごす時間を持つようにしてます。
作ったのは、豆腐白玉。
お水の変わりにお豆腐を白玉粉に入れてこねるだけ。
散らからないし10分でできるのに
もっちり冷めても美味しい、失敗しらずのおやつ！
長女はこれが大好きでよくリクエストされる。
長女はきなこ派。 私はあんこ派。
今度はみたらし味にしてみようかなぁ・・・
＜作り方＞食べ応えのあるモチモチおだんご 豆腐白玉
