こんにちはぁ
先月になりますが
ずーっと気になっておりました「マッシュルーム東京
」へ行って参りましたぁ
実は、この日は連休の最終日でした
いつも通ると混んでいて、予約も取れないのにご覧のとおり
すんなりと入れてしまったのです
この日のオススメは
お通し
オリーブオイルとマッシュルーム
オリーブオイルとマッシュルーム
美味しい
そして、なんとなんとGIGA MUSHがこの日２つありましたぁ
いつもあるわけではないので、電話して予約は必須
この日は、１グループの予約が入っておりそちらが１つ注文されるのではと
シェフが１個残して、１つは私たちがキープ
その前に、マッシュルームのアヒージョを頂きましたぁ
ガーリックとオイルの組み合わせ間違いなく美味しい
そして、GIGA MUSH登場
こちらの食べ方は、中心の茎の所にスプーンをあてると
中から、じゅわりとスープが
そして、黒のひだひだの所にもをあてると中からうまみがじゅわりと出てきて
をあてると中からうまみがじゅわりと出てきてどちらも味が違うのです
二度楽しめる味で、ふかみがあります
肉厚で、まるでお肉を食べている歯応えで弾力もあります
これは、絶対に試して欲しいです
この日は、実は新しく知り合いの社長がオープンしたお店へ行って食べてしまっている為
かなりお腹がいっぱいでしたので、ほかは食べれずでしたぁ
そちらで、知り合いの方にバッタリとお会いして、連れてきてきていただいたのです
しかも、こちらの社長にもお会いできて
社長は、翌日が人間ドッグもあり
下記のかぼちゃのグラタンを召し上がっておりましたぁ
これも、美味しそうでしたぁ
帰ることには、お店が満席に
通りすがりの人は、やっぱりGIGA MUSHがあるかを聞いておりましたぁ
本当にラッキー
それでは、みなさん良い週末をお過ごしくださいませ
気になった方は、こちら
からどうぞ
グループ（４名～６名がオススメ）・お友達・同僚・デート
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