こんにちはぁ
先日、中野駅から少し歩いた所にあります「SNOW PICNIC
」へ
行って参りましたぁ
こちらのお店の隣は、キャンディのパパブブレがありその系列店
店内は、スマートなカフェ
一つは、コーヒージェラードを注文
豆から挽いております
液体窒素
この液を機械のボールへ
この中へ投入
すごい状態です
こんな風になります
まるで理科の実験です（笑）
こちらは、私が注文したミルクオレです
オレオを１個投入
固さをみながら、液体窒素を入れて調整
良い感じの固さになったら、カップへ盛り付けられます
このようになりましたぁ
普通のアイスですと、後味が甘く口の中に残りますが
後味の甘さが、口の中にほとんど残らないのです
これは、美味しいです
でも、直ぐに食べないと溶けてしますので・・・
という訳で、お土産も出来ないからその場で食べるジェラートです
それでは、みなさん良い週末をお過ごしくださいませ
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