こんばんはぁ
お盆休みの前にフクナガのパフェを食べて（記事をアップしましたが）
その後に・・・
お友達でもあるシェフ健ちゃん（氏家健治シェフ）へ会いに立ち寄りましたぁ
ケンズカフェ
へ
こちらのお店は、ガトーショコラのみのお店で
特に素材にこだわりを持っていて、シェフ一人での手作りなんですよん
今回は、特別にガトーショコラの食べ比べをさせて頂きましたよん
ちょうど、私が伺った日の前日に撮影があったようで
まずは、一番右のが１日冷やしたもの
濃厚さがまして、しっとりした感じです
美味しいです
生チョコレートのような口どけです
真ん中が、常温
しっとりとしてながらも滑らかな感じで、これも美味しい
右のが、温めたもの
温めるとふわふわしてて、お口の中でとけるちゃうの～美味しい
フォンダンショコラのような感じ
私は、これが好きかなぁ
どれも、味が一つ一つ違うんですよん
食べ比べると、良く分かります
その日の気分でいただける、素敵なガトーショコラ
今日も、一つ買って行こうって思ったら
健ちゃんが、先月お誕生日だったからって
頂いてしましましたぁ
思いがけ無かったのでとても嬉しい
ラッピング
中は、この通り
特選ガトーショコラ
お家に帰ってから、冷蔵庫へ入れましたよん
週末、お友達が遊びにくる予定があったので、
おやつにガトーショコラを出してみようっと
早速おやつに出した所、大好評でしたぁ
いつもとは、違うので「美味しい～
どこの
」
早速、お友達からチェックが入りましたやっぱりすごいなぁ～
健ちゃん、ありがとう
また伺いますね
お店の前にて、ぱちり
帰る際で、既に暗くなってしまってて
こんな感じになっちゃったぁー
この後、健ちゃんと二人で近くのダイニングバーへ行って
またまた食べておりましたぁ
いつも美味しいガトーショコラをありがと～
贈答・クリスマス・バレンタイン・ホワイトディー・お土産など
こちらのお店は、店頭販売のみです
オンラインショップもありますよん
気になった方は、こちら
からどうぞ
