まだ風の冷たい日が続いていますね。春が待ち遠しい。
さて、時には、味里居を飛び出して、
僕のお気に入りの他店のグルメを紹介してみたいと思います。
僕は、料理を作るも好きですが、食べる方も大好きです。
お店で働く日は、ほとんど、まかないの中華料理を食べているので、
休日には、「今日はどんなものを食べようか」と朝から心躍ります。
とはいえ、学生時代はガッツリとステーキなど食べていた僕ですが、
最近は健康志向で、外食も、お寿司やお蕎麦など、あっさり和食系が多いです。
その中でも特に足繁く通っているのが、
JR昭島駅南口降りてすぐの、手打ちそば「若松」さんです。
いつも注文するのが、この温かいきつねそば。
細切りにされたきつねが、食べやすく、
だしの香りが立った濃い目のつゆが、とても美味しいです。
気取らない、家庭的で温かい味わいで、
ふと思い出しては、無性に食べたくなり、足を運んでしまいます。
古き良き趣を感じさせるレトロな雰囲気の店内で、
僕のお気に入りは、ガラス越しに小さな坪庭を眺められる一番奥の席です。
坪庭の池にはきれいな色の鯉が泳いでいて、
最近は水面に舞い散った椿の花びらが、鮮やかに映えていました。
そんな景色をのんびり楽しみながら、
ゆっくり味わう630円のきつねそばは、抜群にコストパフォーマンスがよいと、
いつも満足感を感じます。
いつも笑顔で迎えてくれるおかみさんも感じがよく、
おすすめのお店です
ときどき頼む、親子丼もなかなか美味です。