広島と言えば、広島東洋カープ・サンフレッチェ広島などとよく言われます
その次、いやそれよりもよく言われるのは、広島風お好み焼き
関西風と何が違うか・・・・・
ホットケーキ状なものではなくて、生地は一番下だけでそば、またはうどんが入っている
と言う事でしょうか
私は関西風も好きですが、やっぱり子供の頃から食べていた広島風が好きです
広島の繁華街等で食べると平気で１０００円くらいしますが、
郊外などになってくると、一枚５００円くらいです
なかなか魅力的でしょっ
今日食べたのは、広島でも結構有名な五右衛門
みっちゃんの方が有名ですが、私はあまり行きません
もし、広島に来られた時においしいお店を探そうと思ったら・・・・・
その辺のちびっ子をつかまえて
「ねぇねぇ、おいしいお好み焼き屋さん知らん？教えてーやー」
って聞くのが一番いい方法かもしれません（笑）
きっと安くておいしいお店を教えてくれるでしょう
ぜひ本場のお好み焼きを食してみてください
ほーら、ソースの焦げるいいにおいがしてきましたよ～
