今日は、韓国料理のチャプチェ作ります。まずは大鍋に水入れて沸騰させて、その間に具材切ります、牛小間切れ、玉葱、椎茸人参ほうれん草、ピーマン、フライパンに胡麻油入れて塩コショウして炒める春雨湯がけたらお湯切って入れるそこに本だし塩コショウ薄口醤油砂糖みりん酒入れて炒める調味料は全て大さじ1です。これなら野菜嫌いの子供も食べてくれます是非やってみてはいかがですか?