秋風

今朝は起きた瞬間にわかった
まぎれもない快晴



ただし強風、それに風が冷たくて、やっぱり夏とは違う秋の風なんだなぁ



気合いを入れて、いつもより少しだけ早く起きて洗濯

天気もいいし、風もあるし、早く乾くかな

洗濯物を取り込んだら、夕飯作る前に散歩でも行こうかな

松本家のﾐ-ﾄｿ-ｽﾊﾟｽﾀ

今夜のﾃﾞｨﾅ-は・・・

『松本家のﾐ-ﾄｿ-ｽﾊﾟｽﾀ』


粉ﾁ-ｽﾞないわ、ﾊﾟｾﾘのみじん切りは湿気ってるわ…で、美味しく見える飾りつけは出来ないけど、お味はGOOD

作り方は、ひき肉とみじん切りにしたﾀﾏﾈｷﾞを炒めて、ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟで味つけするだけ凞



ところで松本家ですが、MISAE家は松本ではありませんよヾ(´▽｀*)

松本家とは、ﾀﾞｳﾝﾀｳﾝの松ちゃんの実家のﾚｼﾋﾟ

松ちゃんが、子供の頃お母さんに作ってもらったﾒﾆｭ-で、大人になった今も、それ以上の味のﾐ-ﾄｿ-ｽﾊﾟｽﾀに出会ったことがないという味のﾒﾆｭ-らしいですΣ(ﾟ□ﾟ;)

何回聞いても教えてくれなかったﾚｼﾋﾟを、松ちゃんが実家に帰省した際、お母さんに、
『いいかげん教えろや！』と、聞いたそうな(笑)

そして、渋々教えてくれたのが何とも簡単なﾚｼﾋﾟ( ﾟ艸ﾟ)･∵.ﾌﾞｯ

簡単すぎて教えるのが恥ずかしかったのかも…と松ちゃん談。

しかも、
『なんかﾄﾛﾐがついてたぞ！あれは何だ？』
と、聞いたら、

また渋々教えてくれた事実、あれは片栗粉でﾄﾛﾐつけてただけだとo(≧∇≦o)(o≧∇≦)o

番組で同じﾚｼﾋﾟで松ちゃんが作ってて、ｹﾞｽﾄが試食したところ、素朴で懐かしい味だと

簡単すぎるくらい簡単なので、母ｻﾏと、作って食べてみたいね～って言ってて、今夜ようやく叶いました

本当に簡単で美味しい☆彡

松ちゃんは聞いたﾚｼﾋﾟで同じように作ってみて、昔食べた味が再現できた時、泣けたそうです。

そういうおふくろの味って、本当に大切だね(ﾟ_Å)





改めて、作り方
①ひき肉とﾀﾏﾈｷﾞを炒める
②ﾄﾏﾄｹﾁｬｯﾌﾟで味つけ
③塩ｺｼｮｳで味を整える
④片栗粉でﾄﾛﾐをつける

できあがり～（ﾟ▽^*）ﾉ

おこた出動

『こたつ出来てると思ったのに～』
って、毎日帰ってくるたぴに仰る母ｻﾏ。


毎日鬱陶しいし、何より凍える寒さなので、
今日こそ、【おこた】を設置します(;｀O´)ﾉ


今年は冬の期間が長かったから、こたつ撤去したの遅かったよなぁ
(いつだったかは覚えてないけど…)


片づけたばっかりでまた設置か(*´∇｀)