ｽ-ﾊﾟ-で生姜焼き用に薄く切った豚肉が安くなってたの
とりあえずﾊﾟｯｸから出さずに、醤油・酒・みりん・ﾁｭ-ﾌﾞのおろし生姜を入れ、豚肉を漬け込みました。
初挑戦ですが、ここまでは生姜焼きの下ごしらえっぽくない
渼でも生の生姜使ってないし、正当な生姜焼きからはズレてるので、せっかくだからとことんズレまくろう
半分余ってたもやし・しいたけ・みじん切りのネギを炒めまして、ごま油をﾁｮｯﾄ垂らしたくらいにして…
いよいよ漬け込んだ豚肉投入
醤油をたしながら味を整え、熱々ご飯にのっけて…
いっただきま～す猤
マジうまです琦
ネギとごま油もGOODだし、とにかく全体のﾊﾞﾗﾝｽ最高
ネギのかわりに、玉ねぎで甘く作っても美味しそう
せっかく美味しいｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟが出来ても、残念ながらｾﾝｽがないもんで、ﾒﾆｭ-に名前がつけられない焏