昨夜のおかず
名付けて【ニラともやしのシャキシャキ炒め】
は、姉から妹ﾁｬﾝへのチャレンジメニューです。
ニラたっぷりの餃子に始まり、ニラひっつみ…
今まで全く箸をつけなかった妹ﾁｬﾝが、疑いながらも食べてみたらおいしかった♪という奇跡の品々。
これまではニラのみじん切りメニュー！
少し長めにざく切りにして、もやし・しめじと一緒に炒めて、醤油・酒・みりん・塩こしょうで味付け、ニラの臭い消しにまたまたおろし生姜を入れてみました。
妹ﾁｬﾝ、食べてくれました。
感動です・°・(ノД｀)・°・
作戦成功Ｏ(≧▽≦)Ｏ