お正月気分から徐々にお仕事モードに戻ってきましたね

私も気持ちを入れ替えて頑張らなくちゃ





2014年のうちのおせちです




去年は31日までお仕事だったので、
全部は作れなかったのですが…
購入したのと組み合わせてなんとか形になりました



まずはお煮しめ


ルクルーゼのココット・ロンド 18cmでたっぷり作りました

紅白なます


干し柿も一緒に和えました

ウサギちゃんの蒲鉾


目は海苔で、ほっぺはケチャップです

焼き餅とお雑煮


少しずつ取り分けて

後はおまけで干し柿のクリームチーズロール


開いた干し柿にクリームチーズを塗って、またその上から巻いて、ラップに包んで冷凍しました

食べる直前に切ると、
綺麗な断面になりますよぉ

今年のおせちはこんな感じになりました





XOXO
misa💋


