今日はグンソクさんも
食べ物の話題です
ヘルシーね
おかずも沢山だし
美味しそう
うちは今日はお魚です🐟
ししゃもは頭も丸ごと食べられるので
栄養素が高いうえに
面倒な下処理もなくて有難いよね
頭が良くなる、コレステロール値や血圧を下げる
視力の定価を防ぐと言われているDHA
骨粗しょう症の予防や、
イライラを鎮めてくれる効果のあるカルシウム
アレルギーの症状を抑える、
中性脂肪の値を下げる、
血液をサラサラにする効果のあるEPA
←子持ちししゃもに限るのかな？
免疫力を高める
皮膚や髪の調子を整える効果もある亜鉛
そしてししゃもの卵の膜には
コラーゲンが含まれているそうで。
体にも美容にも良いししゃも。
小さい体でめちゃくちゃ優秀な子です
ただコレステロールと塩分が高めだから
3匹くらいが目安らしい｡
ひじきが食べたかったから
豆腐と片栗粉を混ぜて焼いてみた｡
フードプロセッサー久々に使ったわ
ちゃんと動いた
余った豆腐のペーストに
辛味噌を加えて混ぜたら
お酒のつまみに良い
って感じになりました
自家製がんもどき
適当に作ったから
何だか良くわからないけど、
自分で言うのもなんですが
味は普通に美味しかったです
ただ･･･
ご飯が固めだった
メモリ通り入れたはずだったんだけどな