昨日のすき焼きのたれが使いきりたくて(^_^ゞ
開封してしまったものを冷蔵庫にしまっておきたくないタイプなので…
今日はすき焼きのタレを使って肉じゃがですm(__)m
買い物いって、買い出し済んだらなんか作る気分になったので、もう夕飯作りました
煮込み中
ルクルーゼで無水に挑戦
野菜の水分で野菜を茹でます
玉ねぎたくさんいれるとスゴく水分でてくるの(≧▽≦)
入れたのはすき焼きのタレだけで、後は野菜の水分だから野菜の旨味がギッシリ
後は夜、味噌汁とサラダを作るだけさ
作ったら昼に食べたくなったけど我慢
あ、ちなみに今日の肉じゃがのお肉は、100g95円のオーストリア産牛小間です
安物上等肉じゃがの肉って豚か牛かどちらですか？
牛が安かったから牛にしたけどv(^-^)v
カレーの肉は牛に限るのー(・∀・)
豚は邪道なのー(・∀・)
チキンもいいけどやっぱり牛が一番美味しいのー(・∀・)
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