楽しみにしていた梅シロップ第一弾が完成
本来なら数日早く完成していたけど、今回はしっかり加熱殺菌もしようと思いつつもダラダラやらず
息子に早くやる様急かされて昨日完成しました。結構アクがでたからやって良かったみたい
早速お水で割って飲んだら美味し〜
息子に早くやる様急かされて昨日完成しました。結構アクがでたからやって良かったみたい早速お水で割って飲んだら美味し〜息子も美味しいと言いながら飲んでくれたから作って良かった
旦那氏は何の感想も言わないけど昨日、今日と飲んでるからきっと美味しいと思ってくれてると。
旦那氏は何の感想も言わないけど昨日、今日と飲んでるからきっと美味しいと思ってくれてると。今回はシロップから取り出した梅で初めてジャムも作ってみた
ジャムの瓶を買おうか迷いつつ買いに行くのが面倒で市販のジャムの空瓶を使用。煮沸するのに割れないか心配だったけど市販のジャムの瓶は熱湯消毒してるはず‼︎と信じてやってみた結果無事割れずに煮沸出来た。
ジャムは三温糖で作ったからか、あまり色は綺麗じゃないけどまぁまぁ普通に美味しく出来た
と思いつつパンにつけて旦那氏の口の中へつっこんだら「ジャム自体は美味しいかもしれないけどパンには合わない」と言われた
しかもジャムはもういらないから次の完成後の梅の残りでは違うものを作れと。けど甘露煮とか作ってもきっと誰も食べないと思う。梅自体も小さい梅が多かったし何を作れば良いのか
とりあえずジャムは2瓶出来上がったからヨーグルトに混ぜたり鶏肉料理に使ったりも出来るらしいのでイロイロ試してみようかと思います。
先々週から先週にかけて息子が体調を崩し1週間幼稚園をお休みしてました今まで鼻風邪などはあったもののここまで高熱&長引いたのは初めてだったから心配したけど今はすっかり治り元気一杯
今まで鼻風邪などはあったもののここまで高熱&長引いたのは初めてだったから心配したけど今はすっかり治り元気一杯発熱時に蕁麻疹がでて、蕁麻疹はすぐにおさまったけど熱は下がらず、やっと下がったと思ったら発疹が出てしまいお休みが長引きました。色々な病気を疑うものの風邪のようで、幸いなことに私も家族にも一切感染なし。妊娠中なだけに本当にありがたかったです。
ひとつ残念な事に息子が楽しみにしていた年に一度しかないお弁当持ちの日がお休みの間に過ぎてしまいました
園外保育自体は雨天の為延期になったもののお弁当はいらない範囲での外出になるとのこと‼︎
園外保育自体は雨天の為延期になったもののお弁当はいらない範囲での外出になるとのこと‼︎可哀想だなぁと思いつつも仕方のない事なのでまた週末にはお弁当を作ろうかと思います
明日は幼稚園の七夕参観
園での様子が見れる貴重な機会だから楽しみだなぁ
園での様子が見れる貴重な機会だから楽しみだなぁ