ゴーヤチャンプル
ウチの母がゴーヤ大好きなので小学校くらいからゴーヤが食卓にでてきてました
大人になるまでこのにがみが大っきらいでした
でも突然おいしい～
って感じるようになったんですこぅたんはゴーヤが大っきらい
結婚当初はよくゴーヤ出してたんですがあまりにも食べないのでここ４年くらいは買ってもいませんでした
本日はまさゆきが
ゴーヤデビュー
１口目とってもにがそうに食べてたのでやっぱりダメかなぁと思ったら
おいしくなさそうな顔をしながらパクパク食べました
ちょっとうれし‐い
ゆりは２年前に実家でゴーヤデビュー
苦いので１切れずつしか食べられないですが食べるだけエライっ
我が家のゴーヤチャンプルは卵も豆腐も入ってません
ゴーヤ＋ソーセージ（脂身の多い肉やハムソーセージ）＋鰹節＋めんつゆこれで作ります
ウチは厚切りゴーヤで食べれますが子供が食べるときはとっても薄～くします
卵や豆腐を入れればもうすこしまろやかになって食べやすくなると思うんですが
あのにがいのがいいのでゆりもまさゆきも我慢してね‐
