2020/06/16

ステイホームの間に

お家にあるほとんどのお茶を飲み尽くしてしまい

最近はずっとプーアル茶を飲んでいたり

日本茶を飲んだりしていました

今日は2012年から冷蔵庫で熟成させていた

白茶

こちらを開けました

８年間、冷蔵庫で育てた白茶さん。

すっかり水色も濃くなって

香りは紅茶っぽく変化していました

口に入れる時は鉄観音のような香りで

まろやかでほんのり甘く

優しい味でした

５年前に飲んだ白茶を思い出しながら

今と

未来を少し妄想しながら。