最近は私も台湾へ行ったり
台湾からお友達が大阪に来たりで
なので、台湾のお茶を飲んで過ごす事が日課になっています
ですが今日は
白茶の寿眉
夏になると中国でも白茶はよく飲まれます
体はから熱を出してくれるのと
ノンカフェインなので小さいお子ちゃまにもオッケー👌
美容美肌にもいいなど、嬉しい事がたくさん😃😊
風邪の時なんかもいいですよ。
白茶はプーアル茶と少し似ていて
何年か寝かせてから飲むと風味もよくなり
美味しくなります。
だいたい２、３年寝かせるといいみたいですよ。
ちなみに我が家のは５年寝かせたものです
このようにポットに水と茶葉を入れて
冷蔵庫で1日おきます
明日が楽しみだなぁ