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今日の夕食は…
3分づき米
わかめと小町麩のスープ
春雨炒め
高野豆腐の煮しめ
わかめのスープは、こんぶ出汁です。
先にネギとわかめをごま油で炒めてコクを出しました
春雨炒めは、ごま油で玉ねぎを炒めてにんにくのみじん切りと生姜も入れて炒めて…少しの椎茸出汁で酒みりん少々。醤油で味付け。
中華風でやみつきになります😁
あとは、今日届いた焼き海苔!
50枚も入って千円ちょい!!
香りもよく、海苔もしっかりしていてパリパリ!
しかもこの大きさ!
注文してから2日?で届いた!
めちゃめちゃお得でした