オーソモレキュラー療法(栄養療法)への道

こんにちは

オーソモレキュラーニュートリションエキスパートに来春なる、あなたの健康と美の味方、堀内美佐です。

数日前

「私のブログって、タイトルに偽りありじゃない？」と思いトップページに行くと・・・

栄養療法の理解を深め発信できる人になるまでの日常ブログです。

よかった！！いつ書いたか欠片も覚えてないけど、偽ってはいない(笑)

でも最近聞かれることが増えたので、私の食スタイルを今日は、書こうと思います。

ここ数日の朝ごはんです。

引っ越ししてから、昼を家で食べることはまだなく、夜は職場で食べるので、朝食の写メしかないのですが。

私は、糖質オフと言われる食スタイルです。

糖質オフ、某ジムのCMのおかげでずいぶん浸透しました。

糖質オフにも色々スタイルがあるのですが、私は「オーソフードスタイル」

始めたきっかけは、mixiで伊藤夕里亜さんの記事を読んだことから、もうその記事自体は手元にないのですが、インパクトにあったのは

「インスリンが出すぎるから太る」

「インスリンが出すぎるほど血糖値があがるのは糖質を食べ過ぎるから」

ずっとぽっちゃり体型な私、素直な性格なので、すぐ実行しました。浮腫が取れて、するするーと痩せて見えたのは、今でも覚えてます。

周りにもすぐ教えました。mixiにも日記書いてたし。

ある友人に聞かれました。

「うどんは炭水化物ですか？」

私「えっ？うどん？？？わかんない。夕里亜さんに聞いてみる」

そんなレベルからでした(笑)

そんなレベルの人に「甘い物食べちゃダメだよ」と直接ならまだしも、ネットで書き込まれたら嫌だわな。

リアルでもネットだけの繋がりでも誤解を自分から受けにいってた。撒き散らしてた。

あいたたたーーー。な奴でした。

本当に迷惑かけたり、友人関係が終了してしまったり。。。

悪いの私だけどね！

そんなことありながらも、私が糖質オフスタイル(現オーソフードスタイル)をやめることはありませんでした。

でも痩せはしない。。。

よう辞めんかったな(笑)

それは痩せる痩せないとか言ってる場合じゃないってことがわかったから。

2009.10.8

初めてのオーソモレキュラー療法の血液検査を受けました。

私の人生が、ぐっーーと変わった出来事です。

つづく。