お出汁をひくよ | 美佐オーソモレキュラーニュートリションエキスパートになるまでブログ

お出汁をひくよ

いっぱい、いっぱーーい昆布を入れておやすみなさい
ことことこと 
昆布だし出来上がり~♪
どれどれ味見

んーー


なおみ先生の方が美味しい(笑)
だって、ちょっと沸騰させちゃったもーんf(^ー^;
まっ味の違いがわかる私の舌に拍手ってことで(笑)

昆布だしを分けて

さぁかつおぶし入れまして
一番だし出来上がり❤

かつおぶしが沈むの待って、濾したら二番だしの準備。

二番だしができたら、だしがらも習った方法で調理開始♪



合間で朝ごはん。
お味噌汁は、昨日とった、いりこだし。ピンクのコップは、一番だしにお塩少々。


新しいお出汁の最初の料理は、彼が大好きなだし巻き卵。
不思議と、いつもより丁寧に丁寧に焼く私。
不思議。

想いを込めるってこーゆーことなのかもなー。


そしたら、彼が帰宅。お土産持って。会社でもらったのかな?と思ってたら、レシート落ちてたから、買ってくれたみたい。
いぇーいラブラブ❤