● 真鱈のソテー塩ポン酢かけ
● ズッキーニと油揚げの煮物
● 明太子サラスパ
● 山芋わさびの蒲鉾(市販)
● じゃが芋団子汁
● ご飯
今日はなんと初めて作った料理2品あります!
「ズッキーニと油揚げの煮物」と「じゃが芋団子汁」です。
ズッキーニは煮物にしても全然イケます☆
茄子より煮崩れしないし、私は好きかも。
じゃが芋団子汁は、じゃが芋をつぶして卵と片栗粉を混ぜたものを団子状にしたものをポンポンを鍋に入れ、浮いてきたら完成です!!
患者さんに教えてもらったんだけど、モッチモチでおいしかったぁ~(≧▽≦)
オーナーからいただいた手作り七味をかけているのですが、この七味がたまらなくおいしい!!
作り方聞いたけど、手間暇かかりそうだから私は作る気がしません(笑)。
ごちそうさまでした♪

