Thanksgiving Day とは、アメリカではクリスマスの次に大切な行事だそうです
家族、親戚が集まって、食事を囲み、この1年の出来事を話したり、団欒を楽しみます
さて、家族で食卓を囲むわけですが、どんな料理が食卓に並ぶかご存知ですか
レシピは各家庭違うようですが、ご紹介させて頂きたいと思います。
ターキー（七面鳥の丸焼き）★ 人数が多い場合、ブタの丸焼きの場合もあるそうです。
スタフィング★ パンと野菜を炒めたもの。七面鳥に詰めたり、七面鳥といっしょに食べます。
クランベリーゼリー★ クランベリーを甘く煮て固めたゼリー。七面鳥に付けて食べます。
マッシュポテト★ グレービーを付けて食べます。
グレービー★ 七面鳥から出た汁から作ったソースです。
カボチャ★ パンプキンパイにして食べることが多いようです。
トウモロコシ★ 茹でたり、サラダにしたり、プディングにもします。
サツマイモ★ 砂糖とバターで煮て食べます。
インゲン豆★ 茹でて、ホワイトソースをかけて食べます。
どれもおいしそうですね。
Thanksgiving Day の次の日は、余ったターキーが
サンドウィッチになってお店に並ぶこともあるそうです。
さて、スクールでも簡単ではありますが、Thanksgiving Party を実施します。
パーティの定員には限りがありますので、お申込はお早めに！
ぜひ、皆様、楽しみにしていて下さいね。
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みなみ野インターナショナルスクール 八王子市旭町8-10 比留間ビル７F
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