今日のメインは
自家製味噌で作ったチゲ
サワラは塩麹に2日漬けて、
米粉つけて焼いただけ
昨日久しぶりに漬けた大根のピクルスはまだ漬け足りない感じだけど
丸2日漬かったキムチはええ具合♪
#おうちごはん
#晩ごはん
#自家製味噌
#塩麹漬け
#自家製キムチ
今日のメインは
自家製味噌で作ったチゲ
サワラは塩麹に2日漬けて、
米粉つけて焼いただけ
昨日久しぶりに漬けた大根のピクルスはまだ漬け足りない感じだけど
丸2日漬かったキムチはええ具合♪
#おうちごはん
#晩ごはん
#自家製味噌
#塩麹漬け
#自家製キムチ