オクラのあえもの

いまはオクラの季節、韓国では一般的には食べない食材ですが、中国は今
市場でたくさん出ているオクラ。。。国が広いから果物と野菜は本当に豊富で
うれしいです。～～
　　（オクラのあえもの）

材料；　オクラ　6個、鰹節、醤油　大さじ１、わさび少々

オクラを塩でもみもみして洗います。

お湯で　40秒ぐらいサッとゆでて冷たい水に入れる。

茹でたオクラを乗せて醤油にわさびを混ぜたものをかける。
鰹節を乗せて完成～～

高さんの一言
超簡単、シンプルでヘルシーなお酒のつまみでお勧めです～～