私中学校までは、学校から家までの距離が、歩いて40分ぐらいでした。
その時今みたいに、たくさんの種類のおやつもなかったし・・・
友達と帰りに一緒に店に寄ったとき、一遍に10個ぐらいハッドグを買って、両手5個ずつ持ちながらわいわいして食べました!!
その味は忘れられません~~(その時一個1円(10ウォン)でした。今は150倍以上)

学校からの帰り道は長かったけど、私にとっては楽しい思いでたくさん詰まっていますww

ハッドグは上海でもローソンとかに、売っていますが信用できない。。
子供達も、きっと喜んでくれると思いながらチャレンジしてみました!!!
味は。。。。
 
    ミニハッドグ



材料:ソーセージー 6個
   食用油 適量
   小麦粉 少々
   

 :薄力粉 200g、パン粉 30g、牛乳 180cc、ブラウン砂糖 50g、ベーキングソーダ 6g、ベーキングパウダー2g 、塩 少々


1.材料を揃える



2.お湯にソーセージをいれ、茹でる。(3分くらい)



3.薄力粉に砂糖、塩、ベーキングソーダ、ベーキングパウダーを入れて混ぜあわせる。

3に牛乳を少しずつ加えて混ぜます。



.半分切ってソーセージを小麦粉に付ける。
衣をソーセージに付ける直前に、パン粉を加え混ぜる。そして衣を付けます。

7.最初に油を入れた鍋を温めておき、弱火にして揚げる。(4~5分)







高さんのひとこと
衣が固めの方が付きやすくてお勧めです。
見た目はあれですが味はすごくおいしかったです~~

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