海老とアボガドの生湯葉春巻

梅田Ｅ－ＭＡの『卯乃家』さんで

左奥のソースが人参のムース、ろうそくの上のソースが玉葱のバーニャカウダーソース


訳わからん名前のんより、人参ムースの方が美味しかった


『ソースが熱くなってますのでお気をつけて・・・』って言うてたのに、冷たかったんはなぜ

まぁ、ええねん。そんな細かいコトは気にならんくらい楽しかったし

見たコト無いくらいちっちゃなトマトとか、盛り付けも可愛いいな