毎日寒いですね
今日は日差しがあるものの風が冷たい～(＞_＜)
外に出るのも億劫になり引きこもり状態の休日です
お掃除もしたいけれど普段使わない部屋は寒いからとついつい後回し
やっぱり食い気には勝てずキッチンが一番好きかもー！（笑）
新メニューのパン作りもチャレンジ中☆
気になる物をひとつずつ作っています
創作センスに欠けていますが自分の記録の為に
アップしてみたいと思います(^∇^)
昨年末、クリスマスには間に合わなかった
シュトーレン♪
ドライフルーツとキルシュ入りのパンというよりお菓子っぽい感じかな？
薄くスライスしてケチケチいただきます(＾～＾)
少しでも食べ応えのある大人なパンでした♪
昨年からちぎりパンにはまっています
ある時冷蔵庫に中途半端に残っていたクリームﾁｰｽﾞ
クックパッドで検索して見つけました
クリームチーズがけちぎりパン♪
甘酸っぱいﾁｰｽﾞクリーム味、なかなかの美味でした(＾～＾)
お教室で一度作った経験あり
お湯にくぐらせる作業に抵抗がありずっと避けてた
ベーグルパン♪
規定の温度で規定時間以上しっかり焼いたのに色白
でもしっかり焼けてました
焼け具合にムラがあるのよね～(´＿｀｡)
そろそろオーブン変えたいな
スチームオーブンての使ってみたい
ってかターンテーブルのレンジ卒業したいなぁ～（笑）
でも出費の事考えると・・・もう少し頑張ってもらいますか(^▽^;)
とってもシンプルな材料なのにもっちもち
お湯効果なんでしょうかね～？
一次発酵＆ベンチタイムがいらないので時間短縮にもなります(o^-')b
ずっとずっと気になっていた
ナン♪
カレーと一緒に食べてみたかった～o(^▽^)o
なんか足みたい(/ω＼)
見た目ではもさもさのイメージだったけどなんのその！
もちもちで美味しかった～(＾～＾)
いろんなレシピがありましたが
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩のみ
の一番シンプルな物を選びました
カレーにつけて食べるのでこれで十分です(^_^)v
そして昨夜焼いた、我が家の人気ぱん達
じゃがマヨパンとUFOパン
まずはジャマヨパン♪
あるブロがーさんの所で見てすぐに作ってみて二度目のリピです
パンの中にはマヨネーズであえたジャガイモとベーコン
塩、黒こしょうで味付けしました
てっぺんの切れ目のところにもマヨネーズをポチッとな(^_^)v
これ！ほんとに美味しいです(＾～＾)
そしてＵＦＯパン♪
っていうのかな？
メロンパンが食べたいけど
ちょっと面倒だな・・・という時に作ります
ゆるいクッキー生地をのせると焼いてるうちにとろ～っとたれて
その形がＵＦＯみたいだからこのネーミングなのかな？
だとしたら私のはクッキー生地が足らないのかも？（笑）
これは食べる時、手にくっつくので注意です（笑）
沢山作ったのに残りあとわずか・・・
次は何にしましょ(?_?)
でもその前に・・・
今日こそちゃんとお掃除しよっかなぁ～(*^.^*)
ライフやってからにしよ！(^▽^;)