春近し…

と思いきや、また雪雪

さすがまだまだ寒波の2月

せっかくの三連休なのに又々引きこもりです(-.-;)

ずっーと作ってなくて

ずっ~と気になって仕方なかった

ドキドキスイートドーナツドキドキ

久しぶりなのでルンルン気分で測量

強力粉と薄力粉のブレンド
卵80グラムだけど
1個しかないから30グラム足りない(>_<)

牛乳入れちゃえ~と

HBに放り込んで一次発酵までの1時間後…




何これ~~~~~( ̄▽ ̄;)




ゆっる~~~~~い(´~`;)

なんてもんじゃない(-_-メ)


意味わかんない!!!


ちゃんと量ったのに………(∪o∪)。。。


でも量り終えた後にな~んかスッキリしない
嫌な予感があったのよね(-.-;)

いつもはこね始めに確認するのに…


今日は即フタして放置してしまった(>_<)

きっと水の分量間違えたんだv(≧□≦)v



結局小麦粉を足して一次発酵後なのに

もう一度こねこねガー


あ~恐ろしやぁ~Σ(|||▽|||)



そんなこんなでなんとか出来た


ドキドキスイートでないドーナツドキドキ



Hot de ホッと!☆milk tea☆-110211_114933.jpg



息子は喜んで食べてくれたけど

やっぱりふわふわ感が足りない

そりゃそうだf^_^;



揚げながら心の中で

これヤバいよ…ヤバい…

連発してました


だってスッゴくカロリー高そう

しかも小麦粉増やした分沢山出来ちゃったし(-.-;)




食べちゃう人いるし(∪o∪)。。。