春近し…
と思いきや、また雪
さすがまだまだ寒波の2月
せっかくの三連休なのに又々引きこもりです(-.-;)
ずっーと作ってなくて
ずっ~と気になって仕方なかった
スイートドーナツ
久しぶりなのでルンルン気分で測量
強力粉と薄力粉のブレンド
卵80グラムだけど
1個しかないから30グラム足りない(>_<)
牛乳入れちゃえ~と
HBに放り込んで一次発酵までの1時間後…
何これ~~~~~( ̄▽ ̄;)
ゆっる~~~~~い(´~`;)
なんてもんじゃない(-_-メ)
意味わかんない!!!
ちゃんと量ったのに………(∪o∪)。。。
でも量り終えた後にな~んかスッキリしない
嫌な予感があったのよね(-.-;)
いつもはこね始めに確認するのに…
今日は即フタして放置してしまった(>_<)
きっと水の分量間違えたんだv(≧□≦)v
結局小麦粉を足して一次発酵後なのに
もう一度こねこねガー
あ~恐ろしやぁ~Σ(|||▽|||)
そんなこんなでなんとか出来た
スイートでないドーナツ

息子は喜んで食べてくれたけど
やっぱりふわふわ感が足りない
そりゃそうだf^_^;
揚げながら心の中で
これヤバいよ…ヤバい…
連発してました
だってスッゴくカロリー高そう
しかも小麦粉増やした分沢山出来ちゃったし(-.-;)
食べちゃう人いるし(∪o∪)。。。
と思いきや、また雪

さすがまだまだ寒波の2月
せっかくの三連休なのに又々引きこもりです(-.-;)
ずっーと作ってなくて
ずっ~と気になって仕方なかった
スイートドーナツ
久しぶりなのでルンルン気分で測量
強力粉と薄力粉のブレンド
卵80グラムだけど
1個しかないから30グラム足りない(>_<)
牛乳入れちゃえ~と
HBに放り込んで一次発酵までの1時間後…
何これ~~~~~( ̄▽ ̄;)
ゆっる~~~~~い(´~`;)
なんてもんじゃない(-_-メ)
意味わかんない!!!
ちゃんと量ったのに………(∪o∪)。。。
でも量り終えた後にな~んかスッキリしない
嫌な予感があったのよね(-.-;)
いつもはこね始めに確認するのに…
今日は即フタして放置してしまった(>_<)
きっと水の分量間違えたんだv(≧□≦)v
結局小麦粉を足して一次発酵後なのに
もう一度こねこねガー
あ~恐ろしやぁ~Σ(|||▽|||)
そんなこんなでなんとか出来た
スイートでないドーナツ

息子は喜んで食べてくれたけど
やっぱりふわふわ感が足りない
そりゃそうだf^_^;
揚げながら心の中で
これヤバいよ…ヤバい…
連発してました
だってスッゴくカロリー高そう
しかも小麦粉増やした分沢山出来ちゃったし(-.-;)
食べちゃう人いるし(∪o∪)。。。