砂肝を頂いたのでジャーキーを作りました
といってもスライスしてオーブンで焼くだけ！
チーン！
ちょっと多いかな？と思ったけれど人間も食べれるし冷凍保存も出来るようなので700グラム
スライスしてオーブンシートを敷いた鉄板の上にのせて
170度で1時間10分
チーン！
かためな焼き上がりなのでかな～り縮みました
見た目よろしくないけれど歯ごたえバッチリで良い良い
人間は塩コショウ（私的には黒コショウがいいかな？）するとより美味しく召し上がれますよ
勿論ミルクは大好きよ～
ってかミルクは何でも好き
最近蒸し暑い日が続きますが
「アルミのひんやりプレート」
3年目にしてやっと使ってくれるようになりました
回りの木の部分はかじられてガジガジですが…
ここで伸びきってごろ～んしたり
だら～んしたり
やっと使い方理解したようです
といってもスライスしてオーブンで焼くだけ！
チーン！
ちょっと多いかな？と思ったけれど人間も食べれるし冷凍保存も出来るようなので700グラム
スライスしてオーブンシートを敷いた鉄板の上にのせて
170度で1時間10分
チーン！
かためな焼き上がりなのでかな～り縮みました
見た目よろしくないけれど歯ごたえバッチリで良い良い
人間は塩コショウ（私的には黒コショウがいいかな？）するとより美味しく召し上がれますよ
勿論ミルクは大好きよ～
ってかミルクは何でも好き
最近蒸し暑い日が続きますが
「アルミのひんやりプレート」
3年目にしてやっと使ってくれるようになりました
回りの木の部分はかじられてガジガジですが…
ここで伸びきってごろ～んしたり
だら～んしたり
やっと使い方理解したようです