今年で3年目になる八重山そば選手権。
１年目は頑張って11店舗回ったのですが、
去年は不参加。
今年は、ゆるーく参加中。
といっても、来週までなので（９月1日から10月15日まで）
もうあんまり行けないな。
週末しか行けない上に休みのところも多いから。
今日で6店舗回りました。
今年は、審査の方式が変わり、食べたそばの中から
八重山そば部門、オリジナルそば部門各1つを選び
ハガキに書いて投票する方式。
（今までは、店に備え付けの用紙にいろいろ採点して
その場で提出する方式でした）
各部門一つしか選べないから難しいな。
たった6店舗しか行けていないけど…。
新規開拓のいいきっかけになるから楽しい。
やっぱ、オリジナルそば部門に力を入れている店に行きたくなる。
（しかし、私的にはいつも行っているお店の味が強し！）
ゆるーくやりすぎていて、値段とか失念しているので
なんの参考にもなりませんが、一応今日までに回った店舗。
（八）八重山そば部門
（オ）オリジナルそば部門
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小松（この写真だけ２年前くらいのです）
ロイヤルマリンパレス横
軟骨そソーキそば（オ）たぶん750円
奥は、娘が頼んだテビチそばです。
小松、3連覇なるか？！
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ゼルコバ
市役所向かい
店内きれい〜！
石垣牛骨スープの八重山そば（オ）600円
スープに牛骨からのいい出汁が出ていました。
牛そばってわけではないので、肉は少なめでした。
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タイガーキッチン
かねひで向かい
八重山そば（八）値段失念（高くなかったです）
平かまぼこたっぷり 温度ぬるめ
伊勢海老みそそば（オ）1300円
伊勢海老の濃厚な出汁とみそ味の汁。
生のレタスが入っていました。
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ハングリーチキントリップ
サンエー向かい
鶏白湯そば（オ）918円
３種の小皿付き。
濃厚トロトロな鶏の白湯スープに、ラーメンのような細麺。
味付け濃い目。
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丸俊商会珈琲亭
マックスバリュ平真店近く
八重山そば大（八）520円
澄んだスープ優しい味
特製軟骨そば中（オ）620円
ソーキは大きいのが２つとか3つの時もあります。
この時は一口サイズが5切れ。とろっとろです。
切り昆布とフーチバ入り。
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大城食堂
八重高 校庭側向かい
牛そば中（オ） 650円
生の水菜の下に、牛肉が隠れています。
みそベースの汁と牛肉の相性がいいです。
香の物の小皿と、
フルサイズのおにぎり付いてきた〜！
上にたっぷりのあんだんすー。