ブータン料理(訂正) | どこまで自由になれるかな★

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もともとは感情解放メソッド実践ブログだったけど
最近はスピに傾倒ぎみ。笑
独り言とかもチラホラ。
基本的には自分に戻るまでを赤裸々に記録したい。
と思っていたところからの遊んで暮らすに毎日にたどりつけるまでを記録!(たどりつける前提w)

しばらく前に、
友達にブータン料理に連れて行ってもらって
その辛ウマ・元気が出るやさしい味に
めっちゃハマりましてラブ
(辛さは優しくないw)



一人でもこないだ食べて、
お家でも3回くらい作ってる!!



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これはお店のやつねw



代表的なブータン料理は
パクシャパという、
豚肉と大根を唐辛子・生姜で煮込んだもの。
おいし〜ピンクハート


写真のやつは、
名前忘れたけど
鶏肉を唐辛子とニンニクとかで炒めたやつ。



今日はそれっぽいのを再現しようとしたのだが、
パクシャパみたいに煮込んだ後で
実は炒め料理だ ということを知り、

ガビーん´д` ;


まぁ、仕上がりはなんか違う味になったけど
娘も美味しいとゆってモリモリ食べてくれたので
よしとしよう・・・
(娘のは辛さ控えめ)


パクシャパのレシピはコチラ
めちゃ簡単だしこれからの寒い季節には
ピッタリなので、
献立に困ったら是非お試しアレピンクハート


とゆーか、
超簡単で美味しいレシピ募集w
(凝った料理は材料出すのがめんどくさい)




●追記●
リンク先がレシピになってなかったようなので
訂正しますた
相変わらずのウッカリ_(┐「ε:)_