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今日は、バーミキュラ レシピです。
今月の、というか先月ですね^^;
…のテーマは、
『お弁当にもぴったりの旬の食材アイディアレシピ』
いつものレシピと違うのは、
1鍋で(1回の調理で)ごはんとおかず両方完成する!
という、なんとも嬉しいレシピなのです♪
お鍋に、炊き込みごはんの材料を通常通り準備して、
その上にじゃがいもを乗せて炊きます。
炊けたらじゃがいもを取り出して
調味料と和えれば、おかず完成^^
もちろん、ごはんもできあがり♪
炊き込みごはんなら、野菜も入って彩りもよし。
とはいえ、それだけだと物足りないのでもう1品。
(お弁当箱にはついでミニトマトも入れました)
それが1度に作れるので、とっても助かるわけです。
詳しいレシピはこちらです↓
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さてさて、気つけば12月突入!!!
焦る焦る焦るー((゚m゚;)アワアワ
今日は予定がなかったので、
こういう時こそ時間を有効に使わねば!
と思い、あれこれ用事を済ませていたら…
もうこんな時間。
1日24時間あるはずなのに、
驚くほどあっという間に過ぎていく…
毎日、あれもやっておこう、これもやっておこう、
と思うものの目標達成できず(;´Д`)
目の前のことを少しずつ片付けていくしかないですねー。
無理なら無理で、また来年!(笑)
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まとめ記事を作っていただきました♪
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自家製ライスミルク&米粉でつくる♪みるまゆさんの米×米スイーツ
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>シダレヤナギさん♪
レシピ本、わざわざ船便で!
本当にありがとうございます!!!
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