今日もまたまた『おむすび蒸しパン』です(・ω・)/
前回はごましょうゆ ↓
その前にレシピを載せたごまみそ ↓
↑と、見た目はそっくりなのですが味はちょっと違います。
今日のレシピは、塩味。
に、ごま油をきかせるのがポイント。
ほら最近、オイルおにぎりりが結構流行ってるじゃないですか。
その感覚で、ごま油を少々加えてみました^^
油分が加わることで、さらにしっとり＆ふんわり。
時間がたってもかたくなりにくくもなりますね。
そして、やっぱりなんといってもごま油の香りが！！！
子どもたちも食べた途端に、
『ごま油だー！』と、声を上げてました^^
いやね、実は、ごはんにごま油と塩をかけて食べる、
というのが、ウチではもうずっと前からの
定番＆大好きな食べ方なもんで。
とにかくごま油好きなんです^^;
そんなごま油好きにはたまらない美味しさ！
ごましょうゆ やごまみそ にも、少しごま油を加えると
また一味違う美味しさが楽しめそう♪
今度やってみよ～( ´艸｀)
【５個分】
製菓用米粉 １００ｇ
白いりごま 大さじ１
ベーキングパウダー 小さじ１
自家製ライスミルク １３０ｇ前後（作り方→こちら を参照に）
ごま油 小さじ１
塩 小さじ１/４くらい
海苔 型の大きさに合わせて切ったもの５枚（型に敷いておく）
１．海苔以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
２．海苔を敷いた型に入れて、上にごま（分量外）をふり強めの火で１０分程蒸す。
仕上がりがもちもちしすぎる場合は、ライスミルクの量を少々減らしてみてください。しっかり冷めてからどうぞ。
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珍しく日曜に更新しました。
今週は、あまり時間がとれそうにないので^^;
どーにか本を読む時間だけは確保したい…
けど、どうかな。
今日はちょっとゆっくりして、
明日からまた頑張ろう～♪
ではでは。
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ジャーの基本的なことが載っていてわかりやすいです！
サラダ以外のレシピもたくさん載ってます！
私は、ジャー朝食、ジャースイーツ、デトックスウォーターの
３レシピ掲載していただきました^^
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