今年ももう明日で終わりですね。

毎年思うのですが…


あっという間でした~ダッシュ



今年はお菓子の販売をさせていただいたので、
クッキーをこれまでになく焼いたような…

で、↑の画像(^^;



思うようにいかないこと、
くじけそうになること、
やり残したこと、


…もたくさんあるけど、


ひとつ、大きな目標を達成しました星

今年の初めからランニングを始め、
朝、もしくは夜に5~6km走っています。
まずは10kmを目標に走っていたのですが、
今月、ようやく達成しましたー!


ランニングを始める前は、走ること自体無理だと思っていたし、
5kmすら走れる気がしなかったけど…


やればできるじゃん!!


と、自信もわいてきたりして(笑)、万能感に満たされる瞬間でした!
(いつか大会にも出てみようかな^^)


さてさて、私はまだまだお節作りが残っています汗
31日の夜ぎりぎりまで、ゆっくりできそうにありませんが、
家族の喜ぶ笑顔が見たいので頑張ります^^


そして、年越しにはやっぱり蕎麦。
いつだかに作った、とにかく簡単なレシピ↓
よければご参考に^^

めんつゆ&だしいらず♪即席年越しそば

めんつゆ&だしいらず♪即席年越しそば

by 山本路子(みるまゆ)

調理時間:15分
Comment

めんつゆもだしもいりません!塩昆布を入れた器に湯を注ぎ、ちょろりとしょうゆをたらせば即席つゆの完成です。



では、今年も1年、本当にありがとうございましたニコニコ

ブログを見てくださった皆様、
どこかでレシピ本を手にとってくださった皆様、
私のお菓子をお買い上げくださった皆様、
料理教室にいらしてくださった皆様、
その他、いろいろなところでたくさんの方にお世話になりました。

そして、いつも私を支えてくれる旦那さんや子ども達にも、
感謝の気持ちでいっぱいです。
あ、今年は結婚15周年だったなぁ~
ダメ妻&ダメ母な私を、いつも温かく見守ってくれて有難い限り。
本当にありがとう~♪

皆様への感謝の気持ちを忘れず、
今年の反省をいかして、
来年は少しでも夢に近づけるよう頑張ります!!

来年は、レシピ本を出版したいな。
夢は言った方が叶うと思っているので、どんどん言っちゃおう(笑)
よし、レシピ本、出そう!


ではでは皆様、どうぞよいお年を~ラブラブ!



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 (愛知県一宮市木曽川町外割田四の通り106-1)


※こちらはイメージ画像です


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