ハロウィンは終わりましたが、まだまだかぼちゃの美味しい季節
引き続きかぼちゃ食べてます(￣m￣* )♪
かぼちゃの煮物は定番のおかずだと思いますが、
にんにく＆柚子こしょうで大人味に仕上げます。
甘い煮物も美味しいですが、これまた新鮮な美味しさ
にんにくと柚子胡椒の爽やかな辛さが甘いかぼちゃによく合うのです♪
これ、息子のお気に入り。
柚子胡椒の量はお好みで
【４人分】
かぼちゃ ４００ｇ
にんにく １かけ
柚子胡椒 小さじ１/２～
１．かぼちゃは一口サイズに切り、にんにくはすりおろす。
２．鍋に１と柚子胡椒、水１/４カップを入れてさっと混ぜ、蓋をして７～８分煮る。
柚子胡椒の量はお好みで加減してください。
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今日の夕飯のとき、飼いたい動物は何か？という話題になりました。
娘、『ハムスターが飼いたい！』
息子、『俺、まねき猫のオス！』
( ﾟДﾟ；)…？？？
え、まねき猫って、オスとかメスとかあったの！？
娘、『まねき猫ってさあ、宝くじの売り場のところの、こういうのだよね！？』
と、不思議顔でまねき猫ポーズをとる。
息子、『あ、三毛猫の間違いだ！！！』
．．．
同じ猫でも、大きな間違いだ…(。-`ω´-)
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ちょっとというか、かなり恥ずかしいのですが…
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