じゃがいもときぬさやをさっと茹でて、
シャキシャキの食感を楽しむごま合えです♪
じゃがいも、きぬさや、どちらも美味しい季節ですね～
ほくほくのじゃがいもも、柔らかく煮たきぬさやも
捨てがたいのですが、今回はシャキシャキで！
じゃがいもは皮つきのまません切りに。
きぬさやとともに、さっと茹でましょう！
塩味のごま和えが、素材の味をしっかり引き立ててくれます。
そして、なんといってもシャキシャキ感が◎
お好みで米酢を加えると、サッパリとした仕上がりになります
【４～５人分】
じゃがいも ２個
きぬさや ５０ｇ
Ａ）黒すりごま 大さじ１
塩 小さじ１/３
お好みで米酢 小さじ１～２
１．じゅがいもはせん切りにする。
きぬさやは筋をとる。
２．１を熱湯でさっと茹でて水気を切り、Ａで和える。
今日もお越しいただいて感謝感激です♡いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ﾉ♪
お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
子育てスタイルに参加中♪
『おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子』発売中です♪
楽天→おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子 アマゾン→おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子 
※品切れの場合は、マーブルトロンさんのサイトにてどうぞ→r.o.m.o.
『野菜引きレシピ』も、引き続きよろしくお願いします♪
楽天→おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ アマゾン→おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ 
※品切れの場合は、マーブルトロンさんのサイトにてどうぞ→r.o.m.o.
『スイーツレシピ』の新装版が発売になりました♪
おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)
※内容はそのまま（数箇所レシピの修正あり）、増刷のようなものです。
よかったらお手にとってくださいね。
私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございます
私のレシピが、少しでもお役にたてれば何よりです♪
我が家のベランダ菜園のじゃがいもちゃん
すくすく育っております～
まぁ去年も、すくすく育ってたんだよね、土から上は。
肝心のじゃがいもちゃんが、それはそれは小さくて…
今年はどうなることやら
◆私のレシピが見られます。こちらもよかったらご覧ください～♪
東邦ガスさん・５月のレシピアップしました
『春キャベツとたけのこの春巻き・春野菜の旨味たっぷりスープ』
↓ ↓ ↓
料理以外のあれこれも、載せてます
↓ ↓ ↓
過去レシピをピックアップ＆ライフブログも書いてます。
↓ ↓ ↓
皆さんからの温かいコメントは何よりの励み！心から感謝しています。お返事はのんびりペースになることもありますが、お許しくださいm(__)m
ブログをお持ちの方はそちらにて、お持ちでない方には、
記事内にてお返事させていただきます♪
皆さんの応援でランキングが上がりまーす！最後にぽちっとしていただければ嬉しいです (*´∀`)ﾉ♪
お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
子育てスタイルに参加中♪