レシピブログ









2012-05-10 08:40:49

じゃがいもときぬさやのシャキシャキ塩ごま和え

テーマ:小さなおかず
みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba-じゃがいもときぬさやのシャキシャキ塩ごま和え

じゃがいもときぬさやをさっと茹でて、
シャキシャキの食感を楽しむごま合えです♪

じゃがいも、きぬさや、どちらも美味しい季節ですね~ハート
ほくほくのじゃがいもも、柔らかく煮たきぬさやも
捨てがたいのですが、今回はシャキシャキで!

じゃがいもは皮つきのまません切りに。
きぬさやとともに、さっと茹でましょう!
塩味のごま和えが、素材の味をしっかり引き立ててくれます。
そして、なんといってもシャキシャキ感が◎

お好みで米酢を加えると、サッパリとした仕上がりになりますニコニコ

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-材料

【4~5人分】
じゃがいも 2個
きぬさや 50g

A)黒すりごま 大さじ1
  塩 小さじ1/3
  お好みで米酢 小さじ1~2

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-作り方

1.じゅがいもはせん切りにする。
  きぬさやは筋をとる。
2.1を熱湯でさっと茹でて水気を切り、Aで和える。


マーク 今日もお越しいただいて感謝感激です♡
 いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ノ♪

     レシピブログ

       お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
      子育てスタイルに参加中♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-点線
『おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子』発売中です♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-米粉のお菓子_cover
本楽天→おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子
本アマゾン→おだんごカフェのからだにやさしい米粉のお菓子
※品切れの場合は、マーブルトロンさんのサイトにてどうぞ→r.o.m.o.


『野菜引きレシピ』も、引き続きよろしくお願いします♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-yasaibiki_cover
本楽天→おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ
本アマゾン→おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ
※品切れの場合は、マーブルトロンさんのサイトにてどうぞ→r.o.m.o.


『スイーツレシピ』の新装版が発売になりました♪



おだんごカフェの卵・乳製品をつかわないからだにやさしいお菓子 (MARBLE BOOKS daily made)

※内容はそのまま(数箇所レシピの修正あり)、増刷のようなものです。
  よかったらお手にとってくださいね。


私の本をご購入くださった皆様、本当にありがとうございますラブラブ!
私のレシピが、少しでもお役にたてれば何よりです♪

おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-点線

我が家のベランダ菜園のじゃがいもちゃんpotato*

みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba

すくすく育っております~得意げ

まぁ去年も、すくすく育ってたんだよね、土から上は。
肝心のじゃがいもちゃんが、それはそれは小さくて…

今年はどうなることやら汗






◆私のレシピが見られます。こちらもよかったらご覧ください~♪

東邦ガスさん・5月のレシピアップしました!!
春キャベツとたけのこの春巻き・春野菜の旨味たっぷりスープ
↓ ↓ ↓
みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba



料理以外のあれこれも、載せてますニコニコ
↓ ↓ ↓
みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba



過去レシピをピックアップ&ライフブログも書いてます。
↓ ↓ ↓
世界の家庭料理レシピサイト タベラッテ



ベル皆さんからの温かいコメントは何よりの励み!心から感謝しています。
   お返事はのんびりペースになることもありますが、お許しくださいm(__)m
   ブログをお持ちの方はそちらにて、お持ちでない方には、
   記事内にてお返事させていただきます♪



マーク 皆さんの応援でランキングが上がりまーす!
 最後にぽちっとしていただければ嬉しいです (*´∀`)ノ♪

      レシピブログ

       お手数ですが、こちらもポチッとお願いします♪
      子育てスタイルに参加中♪

いいね!した人  |  コメント(4)  |  リブログ(0)

みるまゆさんの読者になろう

ブログの更新情報が受け取れて、アクセスが簡単になります

コメント

[コメントをする]

4 ■作りました!

茹で過ぎて、じゃがいものシャキシャキ感が少なくなり、再度挑戦します!

3 ■無題

こんばんは^^
コレはまたシンプルだけど
だからこそそれぞれの美味しさを味わえそうだね^^
食感も楽しめるね!!

2 ■じゃがいもサラダ

新じゃがの季節ですね!
じゃがいもサラダは簡単ですね。
すぐ実践できます。
良いレシピありがとうございます。

1 ■無題

きぬさやって美味しいですよね~
シンプルに塩味で。ごまも加えて美味しそう♪

じゃがいもを大きく育てるのって難しい気がします!!
畑なら(勝手に?)大きくなるイメージですが、家庭菜園でも
普通サイズまで育てるのは可能なんですか!?
今年はがんばってください★

コメント投稿

コメントは管理者により確認されています。
掲載されない場合もありますので、あらかじめご了承ください。

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。

Ameba芸能人・有名人ブログ 健全運営のための取り組み
芸能ブログニュース