春の行楽にぴったりの３色おむすび
おだんごのように、丸くかわいく仕上げます。
お彼岸が過ぎると、ぐっと春が近づく感じがしますね
そろそろ、お花見や公園ランチが楽しい季節。
３色だんのような３色おむすびはいかがでしょうか？
ゆかり、白ごま、青海苔の３色。
ひな祭りの菱餅ごはん の時は、水菜で緑色にしましたが、
今回は青海苔を混ぜるだけなので、さらにお手軽。
白ごまおむすびには、桜の花をあしらいました。
桜の花があると、ぐっと春らしくなりますね♪
それぞれに米酢＆梅酢で少々酸味と塩気をプラス。
さっぱり美味しい味に仕上がります。
お花見ができるようになったら、これ持っていこう～
いつもよりちょっとだけウキウキ気分になれそうです♪
【２人分】
ごはん 多めの２膳分（３６０ｇ）
Ａ）ゆかり 小さじ１
米酢 小さじ１
Ｂ）白いりごま 小さじ１
梅酢 小さじ１/２
Ｃ）青海苔 小さじ２
梅酢 小さじ１/２
桜の花の塩漬け ２個（塩抜きしておく）
１．ごはんを３等分し、それぞれにＡ、Ｂ、Ｃを混ぜる。
２．１をそれぞれ２等分し、丸いおむすびにする。
Ｂのおむすびに、桜の花を乗せる。
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一昨日のハルの空手の大会の結果は、
２回戦敗退．．．
試合については、書くのはやめます
試合後、お弁当を食べて昼過ぎには会場を出て、
せっかく奈良まで来たんだからと、大仏を見に行きました。
まず奈良公園の鹿とふれあう。
アユ、怖くて近づけません。
それにしても、リュックがパンパンなのは何が入ってるんだろ…
えさをあげてみようと鹿せんべいを買ったら、
鹿がどんどん寄ってくる。
それも、かなりの勢いで！！！
鹿さん、お腹すいてたのね…
鹿に取り囲まれ…
せんべいをあげようとするものの、
鹿の勢いに圧倒されて逃げ腰のハルε=ε=ε=ヾ(;゜ロ゜)ノ!
あー面白かった
この後、大仏を見ておみやげを買い、
小旅行気分を満喫して無事に家に戻りました。
空手の方は、また５月の大会に向けて練習あるのみです
頑張ってくれよー
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２月のレシピアップしました
『体ポカポカ＆スタミナアップ・土鍋で作るカップ中華まん』
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過去レシピをピックアップ＆ライフブログも書いてます。
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