![みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba-オクラでとろり♪コチュトマ冷奴](https://stat.ameba.jp/user_images/20110810/19/mirujets/4b/15/j/o0266037811407879216.jpg?caw=800)
オクラでとろみをつけた、即席トマトソースをかけた冷奴です。
コチュジャンとごま油で、コクのある美味しさ♪
なんでしょー、この暑さ!!!
![あっつー](https://emoji.ameba.jp/img/user/na/nandm0404/467467.gif)
8月初めまでは、わりと過ごしやすかったのですが、
このところの暑さといったらありません…
そこで、ひんやり美味しい冷奴レシピ。
ただの冷奴ではつまらないので、とろ~り簡単トマトソースをかけて♪
![みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba-オクラでとろり♪コチュトマ冷奴](https://stat.ameba.jp/user_images/20110810/19/mirujets/8a/04/j/o0266040011407879214.jpg?caw=800)
オクラで自然なとろみがつくので、豆腐にもからみやすい
![(Θ_Θ)](https://emoji.ameba.jp/img/user/k-/k-i-d-s/2027661.gif)
コチュジャン&ごま油で、少々辛さとコクを加えていますが、
さらに、ラー油をちょっぴりたらしても…♪
しっかり冷やして、いただきましょう
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-材料](https://stat.ameba.jp/user_images/20100124/21/mirujets/40/00/g/o0501003410387610607.gif?caw=800)
【4人分】
トマト 1個
オクラ 4~5本
A)しょうゆ 小さじ1
コチュジャン 小さじ1
ごま油 小さじ1
豆腐 適量
![おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ-作り方](https://stat.ameba.jp/user_images/20100124/21/mirujets/4a/65/g/o0501003410387610612.gif?caw=800)
1.トマトは荒く刻み、オクラは小口切りにする。
2.1とAを混ぜ合わせて、豆腐の上にかける。
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いつもブログを見てくださっている皆さまに、心から感謝です。
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宝島社×レシピブログのチャリティ本に、参加させていただいています
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印税は日本赤十字社に寄付されます。
よければお手にとってください。
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今年は梅干しを漬けるのが遅くなってしまい、
先週やっと土用干しをしました。
1日1回は梅を裏返すのですが、これはアユ担当。
![みるまゆオフィシャルブログ「おだんごカフェ@体に優しいナチュラルレシピ」Powered by Ameba](https://stat.ameba.jp/user_images/20110810/19/mirujets/df/7a/j/t02200146_0320021311407879215.jpg?caw=800)
私にはずっとしゃがんでいるのが結構ツライ…
裏返して、ちゃんと綺麗に並べなおしてくれました。
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3日干したけど、3日ともアユが張りきってやってくれました。
ありがとー
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
きっと美味しい梅になったね
![ハート](https://emoji.ameba.jp/img/user/ke/keikohappy/2178.gif)
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お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで♪それ以外の方にはコチラにて♪
のんびりペースで、お返事に時間がかかることもありますが、
どうかお許しいただけると助かりますm(_ _ )m
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