なかなか体調が戻らず、ご心配をおかけしています。
また、ご訪問もお返事も出来ないにもかかわらず、
温かいコメントをいただいて…
感謝の気持ちで胸が熱ーくなりました(ToT)
本当にありがとうございますm(__)m
ではレシピにいきます♪
真っ白な大根おろしをたっぷり添えて♪
なめこでとろっとなった煮汁に絡めて、
旬の美味しさを食べつくします！
大根は、おろし汁もしっかり使いますよー！
小松菜となめこを、おろし汁で煮るわけです(*^m^*)
仕上げには、大根おろしをこんもりと乗せます。
いつもの青菜の煮びたしが、今の季節にぴったりの
風情のある１品になります(*´∇｀*)
食べるときは、ガーッと混ぜて絡めてどうぞ！
材料＞４人分小松菜 １把
なめこ １００ｇ
大根 ６～７㎝
しょうゆ 大さじ１
みりん 大さじ１
作り方１．小松菜は４㎝長さに切る。
大根はすりおろし、ざるにとって水気を切る。
おろし汁を鍋に入れる。
２．１の鍋にしょうゆ、みりん、小松菜、なめこを入れ、
４～５分煮、仕上げにさっと混ぜる。
大根おろしを添えていただく。
煮えてから少し置くと、とろみが増します。
今日もお越しいただいて感謝感激です♡いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ﾉ♪
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ご購入くださった皆様、本当にありがとうございます！
好評のようで、とっても嬉しいですヾ(〃^∇^)ノ
自分のレシピでも結構忘れちゃうので、
私も時々見返しては、ちょこちょこ作ってます(^^)
少しでも何かの参考になれば幸いです♪
野菜のおかずも発売中です♪
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いつも応援してくださっている皆様のおかげです！！！
購入してくださった皆様、心からお礼申し上げますm(__)m
ありがとうございますー♪
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一体どうしたの私！？…というくらい熱が下がりません。
下がったと思うと、また上がり…の繰り返し。
困ったものです(≧≦)
そんなこんなで、皆様へのご挨拶もそこそこに
年を越してしまいそうで、それだけが気がかりです。
せめてこの場をかりて、ご挨拶させて下さいねm(__)m
いつも温かいコメントを寄せて下さる皆様、
私のレシピを参考にして下さっている皆様、
レシピ本を手にとって下さった皆様、
応援ぽちっとして下さっている皆様、
そっとブログをご覧になって下さっている皆様、
その他、見えないところで支えて下さっている皆様、
今年も１年、ほんっとーーーーにお世話になりました！
心から感謝申し上げます<(_ _)>
プロの料理家なわけでもなく、至らない点も多い私ですが、
皆様のおかげで、こうしてブログを続けることができています。
来年も皆様への感謝の気持ちと初心を常に忘れず、
いろいろなことに挑戦していけたらな…と思っています。
どうぞ、来年も温かく見守ってくされば幸いです(*´∇｀*)
では、よい年末年始をお過ごし下さいね(*´∀`)ﾉ
というわけで、よければ年越しそばにお役立て下さい♪
↓↓↓
ねぎしょうゆ
きのこの旨味めんつゆ
皆さんからの温かいコメントは何よりの励み！いつも本当に感謝しています<(_ _*)>
お返事は、ブログをお持ちの方はそちらで♪それ以外の方にはコチラにて♪
のんびりペースで、お返事に時間がかかることもありますが、
どうかお許しいただけると助かりますm(__)m
皆さんの応援でランキングが上がりまーす！最後にぽちっとしていただければ嬉しいです (*´∀`)ﾉ♪