かぼちゃにバルサミコ酢、とても好きな組み合わせです。
バルサミコ酢の色に合わせて、黒ごまを使ったごま和え♪
かぼちゃは煮たり蒸したりすると水っぽくなるので、
グリルやトースターで焼くのがオススメ(*^o^*)
網の隙間から落ちないよう、ある程度の大きさに切り、
焼けてから、小さくカットしました。
トースターの場合、ホイルやトレーを使うなら
初めからカットしてもいいと思います。
ホックリかぼちゃに、バルサミコ酢のまろやかな酸味。
他の酢では味わえない美味しさだと思います！
黒ごまで覆われたビジュアルも、いいですね♡
まろやかでサッパリとしたかぼちゃのごま和え、
涼しいような暑いような、今の季節にピッタリです♪
材料＞４人分かぼちゃ １/４個
Ａ）バルサミコ酢 大さじ１
黒すりごま 大さじ１
しょうゆ 小さじ１
作り方１．かぼちゃは１．５?厚さの適当な大きさに切り、
トースターで１０分程焼く。
２．１口くらいの大きさに切り、Ａで和える。
[emoji:e-149]あらかじめ１口くらいの大きさに切ってから焼いても。
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今日は朝から気持ちのいい快晴です(*^o^*)
昨日行くはずだった山道ハイキング、
今から行ってきまーす(o^∇^o)ノ
子ども達も張り切ってます！！！
朝からおむすび、たーくさん作っておやつも持ったし…
頑張って歩いてきますｐ(*^-^*)ｑ
（特にアユちゃん、頑張って歩いてよーーー(￣△￣)ノ！）
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