揚げてないのに揚げたみたい♪
少量の油で出来ちゃうフライド風ポテトの出来上がり～～～(*^^*)
カンタン＆シンプル！焼いたじゃが芋に油と塩をまぶすだけですっ♪
オーブントースターで焼くと、表面に１枚皮が張ったようにパリッとなります。
お鍋で蒸したり焼いたりしたときと違い、表面が固く乾いたようになるので、
そこにオイルをまぶすと…ちょっと揚げたみたいになるんです(*≧ｍ≦*)
焦げ目がいい具合に着くと、より一層それらしくなりますね♪
揚げ物は私はあまり好きではないのですが、夏場になると揚げ浸しとかが
たま～～～～に食べたくなるんです。
そんなときも、トースターで表面をパリッとさせてから浸すとそれっぽく♡
かぼちゃでやっても美味しいです(*^m^*)
トースターは、ワット数の調節が出来ないものでしたら、
焦げないように注意してくださいね。
焦げてきたら、ホイルをかぶせるといいかも知れません。
オーブンで焼く場合は、なるべく高温で焼くといいようです。
彩りにアスパラガスを加えました。宅配野菜で届いていたので…
お好みで、おろしにんにくや黒胡椒を加えるとさらにインパクトのある味に☆
また、今ちょっと時期はずれですが、さつま芋で作ると大学芋風が出来ますよ♡
→揚げずに出来ちゃう★ヘルシー大学いも
材料＞４～５人分じゃが芋 ３～４個
アスパラガス ４～５本
オリーブ油（できればエキストラバージン）小さじ１
塩 適量
好みでおろしにんにく、黒胡椒 各少々
作り方１．じゃが芋は食べやすい大きさの乱切りにする。
アスバラガスは固い部分のみ皮を薄く剥き、４等分に切る。
２．１をオーブントースターでじゃが芋に火が通るまで焼き、オリーブ油と塩をまぶして出来上がり。
好みでおろしにんにく、黒胡椒を加えてどうぞ。
いつも来ていただいて感謝感激です(*≧ｍ≦*)下記のランキングに参加しています♪よかったらぽちっとお願いします(o*。_。)oペコッ
レシピ本の書籍化が決定しました！！！
５月末、マーブルトロン さんよりスイーツ本を出版させていただきます！
いただいたコメントと今までのコメントから抜粋してレシピ本に掲載させていただく予定です♪
お名前と一緒に載せたいな…と思いますので、差し支えのある方はご連絡ください。
どなたのどのコメントが載るかはお楽しみに♡
どうぞよろしくお願いしますヾ(=^▽^=)ノ
また抽選で5名様に、レシピ本をプレゼントさせていただきます(*^^*)
プレゼント企画の応募は、申し訳ありませんが見落としやもれが無いように、
メールや他の記事にではなく必ずコチラにお願いします→ココをクリック♪