帰省から戻ったばかりで、常備菜も前の日の残り物も無い…
おまけにあると思い込んでいた玄米までほとんど無い…Σ(T□T)ガーン
お昼は米なしでしのがねば～ということでブルスケッタを作りました。
ちょうど今朝、煮込んだトマトソースがあったので♪よかったよかった(´▽｀) ホッ
バゲットにガーリックの風味をうつすのがポイントです(^o^)丿
材料＞食べたい分だけトマトソース 適量
バゲット 適量
にんにく １かけ
バジルの葉 少々
作り方１．バゲットは好きな暑さにスライスする。
２．にんにくを半分に切り、断面をバゲットにあててこする。
３．バゲットをトースターでカリッとするまで焼く。
４．３にトマトソースを乗せ、バジルの葉をちぎって乗せる。
食べたい分だけ、お好きな量で作ってください。
ガーリックの香りと爽やかなトマトソースがとっても美味しいです(*^^*)
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