今日のレシピはシンプルですっ！
このところ長ーい記事が多かったのでちょうどいいかな…？（ちょっと言い訳）
仲良くしていただいている*feiyu*さん が以前にすりおろし林檎の塩煮でケーキを焼いていたんです。
それをヒントに私は煮りんごでケーキを焼こうと思って作ったところ…
この煮りんごが、ほんとーーーーーーに美味しかった(*≧ｍ≦*)
どれだけ砂糖を入れたの！？というくらい甘いんです♡
作り方は、ただ塩とレモンでやわらか～くなるまで煮るだけ。
冷やして食べれば、これだけで極上のスイーツに早がわり☆
ケーキを作りたかったのですが、これだけであまりにも美味しくて…(≧∇≦)
すでに何度も煮ちゃいました(^^ゞ
この美味しさ、是非味わっていただきたくてケーキレシピの前に単独アップです♪
*feiyu*さんが、とっても素敵なすりおろし林檎のケーキ 紹介してくれています。
ノンシュガー・ノンオイルでとっても可愛いケーキです(*^^*)
私も今日やっと煮りんごのケーキを焼いたので、そちらのレシピはまた明日にでもご紹介しますね♪
私のケーキもノンシュガー・ノンオイルです♡
材料りんご １個
塩 ２つまみくらい
レモン汁 小さじ１
好みでシナモン 適量
作り方１．りんごは皮をむいて８～１２等分のくし切りにする。
２．鍋に、りんご・塩・レモン汁を入れ２０分程煮る。
好みでシナモンをふりかけて出来あがり。冷やしてからどうぞ♡
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