柚子胡椒の辛さと、たっぷりの大根おろしで、
スッキリと爽やかな仕上がり！
甘いかぼちゃとトマトをさっぱり味わいます(*^o^*)
トマトと大根おろし、どちらも水分が多いので
水っぽい仕上がりにならないよう、
かぼちゃはグリルでこんがりと焼きました。
そして、全ての材料を混ぜれば完成～(*^^)v
柚子胡椒と大根おろし、一緒に味わうと
すごく爽やかな辛さになるんですね！！！
甘いトマトとかぼちゃにピッタリ♡
美味しさを倍増してくれます(^^)
ピリッと爽やかな美味しさがクセになりそうです♪
材料＞４人分かぼちゃ 大１/８個
トマト １個
大根 ６～７?
しょうゆ 小さじ２
柚子胡椒 小さじ１/２～
作り方１．かぼちゃは厚さ５?、長さ５?くらいに切る。
トマトは薄いくし切りにする。
大根はすりおろし、軽く水気を切る。
２．かぼちゃはグリル等でこんがりと焼く。
３．ボウルにしょうゆと柚子胡椒を入れて溶き合わせたら
他の材料を入れて和える。
柚子胡椒の量はお好みで加減して下さい。
今日もお越しいただいて感謝感激です♡いつも応援クリック、ありがとうございまーーーす (*´∀`)ﾉ♪
子どものおやつのレシピ本、発売されました♪
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ご購入くださった皆様、本当にありがとうございます！
感謝の気持ちでいっぱいです(ToT)
どうか皆さんのお役にたてますように…♪
少しでも何かの参考になれば幸いです(´▽｀）
３冊目のレシピ本、発売中です♪
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いつも応援してくださっている皆様のおかげです！！！
購入してくださった皆様、心からお礼申し上げますm(__)m
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実家ですっかりのんびりしちゃい（怠けて）ましたが…
ようやく本日、自宅に帰ります。
普段の生活に戻れる自信が全くありませんが（笑）、
ぼちぼちリズムを取り戻さなくては…(^^ゞ
お盆休みも終わり、今日から出勤の方も多いかも知れませんね。
残暑が厳しいので体調に気をつけて頑張ってください(^^)
（私も頑張れーーー^^;）
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