ゴマたっぷりのサツマイモごはん

今日は、息子ハルの幼稚園というか市のというか…の催しがありました。
市民会館で、親子で観劇をするというもの(*^^*)
ちなみに今年の劇は、“ブレーメンの音楽隊”でした。

昨年、かぶりもの大大大っ嫌いのアユも一緒に行ったところ大号泣(≧◯≦)え~~ん!!!
1時間半ほどでしたが、その間私の首根っこにぎゅーっとつかまり、
舞台の方を向くことも出来ずに「帰る~外に行きたい~!!」と大声で泣きまくり…
終わりの方は疲れ果てて眠ってしまいましたが…(>_<)
周りの方々にも大迷惑をおかけしてしまいました。

なので今年はだいぶ前から旦那に休んでくれるように頼んでアユはお留守番。
┐(-。ー;)┌ヤレヤレ…
私とハルの二人で観劇、終了後同じクラスの皆さんとお食事会でした。
お留守番のアユと旦那の分のお昼を用意しておかないといけないので、
おうちにたっぷりあったさつま芋で炊き込みご飯を作りました。

塩とお酒のみでシンプルに炊き込むものも美味しいのですが、
今日は黒ごまもたっぷり加え、味付けもお醤油で♪
栗ごはんよりも気軽にカンタンに出来るところが◎です(^-^)
ついつい食べすぎちゃいますね…(≧▽≦;)


材料 材料>2本分

玄米 3合
さつまいも 1本(250~300gくらい)
黒いりごま 大さじ3
酒 大さじ2
しょうゆ 大さじ2

作り方 作り方

1.さつまいもは1cm角に切り、しばらく水にさらして水気をきっておく。
2.玄米、酒、しょうゆを釜に入れて通常に水加減をし、サツマイモとゴマを加えて炊く。



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